台南 / 克林台包

台南/ 克林台包

不能不買的伴手禮，台南人的包子「克林台包」

蘇脆小姐的媽媽是個台南人，嫁離台南後對克林台包念念不忘，說這是她吃過最好吃的包子，皮薄餡多，用料實在，我每次來台南玩，他總是不忘叫我幫他買幾個包子回家，這次又來到台南，怎麼能不介紹一下呢。

八寶肉包

原本一代頭家嬤的家傳八寶肉丸，被老闆改成了八寶肉包，殊不知一賣就賣了60多載，這八寶肉包內餡有鹹鴨蛋黃、蔥、香菇、豬胛心肉和五花肉，就是這樣看似簡單的配料，卻是傳承了60多年的精神，到現在克林台包還是堅持古法手工擀皮，不加油，不用機器斷筋，所以可以耐凍，難怪成為台南伴手禮中的佼佼者，我每次就算買多，吃不完拿回家冷凍再蒸，都還是一樣好吃，真的很推薦。

克林台包外觀

自從颱風天重創克林雜貨店，重新裝潢之後，外面有這個窗口可以直接買包子，不用特別走到店內，店內主要還是雜貨店。

雜貨店入口旁邊就是蒸包子的地方，剛好遇到他們在放包子

小窗口對面就有位置，店前面的走廊也都有設置桌椅和垃圾桶，非常貼心，讓遊客來這裡可以休息一下吃個包子，吃完也不用拿著垃圾繼續逛，擺設都還滿有風情的。

其他商品

其實不單只賣著個八寶肉包，克林台包也是跟隨時代，賣很多其他的口味的包子，也有麵包、鳳梨酥和水晶餃等等，有的我吃過有的沒吃過，吃過的都還不錯，像是紫米芋頭我也很喜歡，但是最喜歡的還是八寶肉包，大家可以多多嘗試，看起來都很好吃喔。

肉包也有盒裝的包裝，可以買回去送人

在旁邊吃包子的時候其實一直都有人來

現在主打的羅勒起司包子

回家再蒸

帶回家冰冷凍後再蒸的樣子，皮還是很Q喔，內餡還是可口好吃，真的不用擔心二次蒸完，變樣走味。

膨餅系列

克林台包本來就有在賣膨餅，但要跟上霜淇淋的風潮所以在隔壁開了一家膨餅霜淇淋店，其實很有特色，口味也很多，但是我個人不太推薦，覺得想打卡拍照很不錯，但是口味就不是我的菜，但大家可以自己去試試看。

店家資訊

店名：克林台包

住址：台南市中西區府前路一段218號

客服電話：06-222-2257

官網：http://klintainan.com/Home/index