台北 / 穗科手打烏龍麵 清爽蔬食的首選「穗科」手打烏龍麵 穗科的裝潢很清晰,整體非常乾淨舒適,是用黃光走暖色調的路線。 第一天到台北的我,帶著滿懷的期待,稱著上工前的一天逛逛附近,正是肚子餓的時候,趕緊上網查查什麼好吃,就在這時被我遇上了這家「穗科」,對於喜歡吃粗面條的我來說正中下懷啊,收時好包包就出發了,讓我繼續和你們細說吧。 主菜 味噌是用白味噌,口味不會很鹹,但是麵不夠Q有點可惜,是屬於輕輕一咬就斷的類型,或許也是優點吧,像是我剛調完牙齒的時候遇到這種會很開心,湯和麵的味道很合,我很喜歡,可惜上面的配菜是用生菜,我不是很喜歡熱湯和生菜這樣的組合,覺得滿怪異的。 小菜 他總共是有三種小菜,牛蒡絲,我覺得非常好吃,鹹淡恰當,蓮藕的部分我就不是很推薦了,非常的甜,又有點微酸,小黃瓜就更慘了,醬超噁心,有很不自然的花香,我不喜歡,但是我不代表所有大眾的口味,所以說不定有人會很喜歡。 甜點 冰湯綠豆蒜薏仁 這個甜點我很推喔,是屬於偏甜一些的甜湯,但是不會過甜,很順口好吃,也很香,吃得到顆粒,不是單單是綠豆湯,薏仁也有咬勁,很不錯,可惜很小碗哈哈(因為很喜歡),但是這樣裝很有值感啦。 總結 今天是點商業午餐,加80元有小菜和甜點,有服務費,一共297元,覺得在台北隨便一餐都300元起跳,這樣的價格很划算,而且我吃的超飽,男生可能會有點不夠,但是整趟吃下來很清爽,也很暖胃,哪天突然不想吃的太油膩可以來試試看喔。 店家資訊 店名:穗科 手打烏龍麵 住址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 預約電話:02-2778-3737 營業時間:週一至週四 11:30-14:00 / 17:30-21:00 週五至週日 11:30-21:00 官方網站: 穗科